Les Cantaliens sont prêts !

Dans tout juste un mois nous serons au coeur de la 28ème édition des Tablées du Rheu. Pour ceux qui ne le sauraient pas encore, cette année nous accueillons le Cantal avec sa gastronomie, son savoir faire et ses magnifiques paysages. Ce jeudi, nous sommes allés les rencontrer à Aurillac afin de peaufiner l’organisation. Ce que nous pouvons vous assurer c’est que, sous la houlette de Céline Tesseydou qui maîtrise de main de maître, nos amis Cantaliens sont impatients de venir rejoindre la Bretagne !

L’édition 2012 sur les bons rails !

Ouest-France - lundi 6 février 2012

28ème édition des Tablées du Rheu

Dans la presse-Ouest France du 5 janvier 2012

Dans la presse – Ouest France du 18 janvier 2012

La vigne des Tablées … ça pousse

En mars dernier, “la vigne des Tablées” a été planté au rond-point de la Croix Verte avec l’aide des enseignants du lycée viticole de Montreuil Bellay (49) et de l’équipe des services techniques de la commune autour de Marc Sablé.

6 mois plus tard, la vigne a fière allure et l’ensemble du rond-point également.

Autre bonne nouvelle, le rond-point vient de remporter un concours national dans la catégorie “développement durable”

Le Cantal, invité d’honneur du salon 2012

L’assemblée générale des Tablées du Rheu, ce n’est pas une mince organisation. Ce sont en effet 200 personnes qui viennent prendre le pouls de leur association, tirer les enseignements du dernier salon. Bref, ce vendredi c’était une journée particulière pour le bureau et le conseil d’administration qui se devaient de proposer une organisation sans faille. Le président Roland Sarrelabout a présenté un bilan encourageant « Les Tablées sont en pleine santé et les idées et innovations ne manquent pas ! » 2011, année de la Franche Comté, aura été un excellent cru « Nous avons approché les 28 000 visiteurs, les nouveaux chapiteaux ont donnés toute satisfaction, l’animation a été à la hauteur de nos espérances, les services municipaux nous ont apportés un soutien logistique indispensable et nos 240 exposants se disent satisfaits. Cela nous conforte dans notre volonté de progresser ». Ca tombe bien car aux Tablées on n’a pas l’habitude de se reposer sur ses lauriers, et une « AG » est souvent un moment propice pour se projeter vers l’avenir. Et 2012 frappe déjà à la porte. En mars prochain c’est le Cantal qui sera à l’honneur. Un département qui a tant d’atouts que les visiteurs ne manqueront pas de tomber sous le charme : Les vins qui vieillissent en altitude, les viandes de Salers et d’Aubrac, les fromages de Cantal et de Salers, les salaisons, la lentille blonde de Saint-Flour et même de la bière… Aux châtaignes. Le Cantal veut également donner l’envie de venir découvrir ses magnifiques paysages, de la montagne et le Puy Marie à la Chataîgneraie au sud d’Aurillac. Une rencontre qui donne déjà envie. Les Tablées se préparent à lancer un nouvel événement de niveau régional « Nous allons organiser le 1er concours général des vins Bretagne-Le Rheu. Un concours qui sera cautionné par des œnologues professionnels. Nous allons décerner les médailles d’or, d’argent et de bronze aux meilleurs crus. Une façon de mettre en lumière nos exposants viticulteurs. De même nous profiterons de la présence des professionnels pour proposer des initiations à la découverte œnologique qui dureront 1 h 30 par session. Des séances seront réservées aux personnes handicapées ». L’animation sera également innovante avec plusieurs groupes musicaux dont un Irlandais habitué du festival interceltique ! « Chaque année on pense que l’on est arrivé à un sommet, et on découvre de nouvelles initiatives » conclue le maire Jean-Luc Chenut.